こんにちは、ゆかりです。すっかり寒くなってきましたね！ 今日はこれから彼が遊びに来るので、シチューを煮込んでいます。部屋にいい香りが漂っています。私はどちらかといえばデミグラスソースのビーフシチューが好きなのですが、だけど難しくて自分ではなかなか思うような味にならないんですよね。市販のルゥもいまいちだし。それで、どうやっても美味しくできる（笑）、無難なクリームシチューにしました。
彼はシチューはクリーム派、お肉は牛肉よりも豚肉よりも、鶏肉派なんです。久しぶりにスーパーに買い物に行って、鶏もも肉としめじを買ってきました。野菜は冷蔵庫にあったじゃがいも、にんじん、タマネギ。かな～りオーソドックスですが、そこがいいんです。あと、仕上げに、長ネギをすこし切って、オイルで炒めてからいれようかと思います。
矯正も、やっとシチューが食べられるぐらい落ち着いてきて、ほっとしています。前回ブログを書いてから、あまりに痛いので歯医者さん電話してしまいました。早くきれいな歯並びになりたいけど、仕事に支障が出るようでは困る、と。本当は、痛くてもう我慢するのがいやだっただけなんですけど（笑）。
そうしたら、最初だから特別痛いのでしょう、もしどうしても我慢できなかったら予約がなくてもいいので来てください、何か考えましょう、とすごく優しい声で言われました。で、翌日にはわりと痛みが治まっていて、電話で弱音を聞いてもらったおかげもあるのか（笑）、何だか気が済んでしまって、けっきょく通院せず今に至ります。次に装置を動かしたらまた痛いのか、それはちょっとわかりませんが、とりあえずそんな感じで落ち着いています。